Быстрое бывает вкусным! Простой рецепт запеченных овощей в духовке сэкономит ваше время и нервы. Ингредиенты:
🟢Баклажан - 1 шт.
🟢Кабачок - 1 шт.
🟢Морковь - 1 шт.
🟢Лук - 1 шт.
🟢Тимьян - 3 веточки.
🟢Чеснок - 2 зуб.
🟢Соевый соус - 1 ст.л.
🟢Соль - 1 ч.л.
🟢Итальянские травы по вкусу. Для соуса:
🔵Творог (нежирный)- 100 гр.
🔵Кефир (обезжиренный) - 50 гр.
🔵Базилик - 5-6 лист.
🔵Чеснок - 1/2 зуб.
🔵Укроп - 1 веточка.
🔵Соль по вкусу. 📝Способ приготовления:
➡️Нарезать кубиками все овощи. ➡️Далее добавить соль, чеснок, тимьян, итальянские травы, соевый соус. ➡️Перемешать. ➡️Выложить на стеклянный противень, добавить растительное масло. ➡️В разогретую духовку при 200С выпекать 25 минут. ➡️Можно подавать готовые овощи с любым соусом. У меня сметанный. Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь, чтобы не пропускать простые рецепты от шефа.