Это очень вкусно и необычно❤️
Такая закуска идеально подходит к шашлычку, а любителям горячих напитков вообще придётся на славу!!!
Обязательно попробуйте приготовить , блюдо готовить очень просто и быстро!!!
Итак перейдём к процессу приготовления :
Нарезаем мелко зелень (ПЕТРУШКА, КИНЗА , БАЗИЛИК) .Каждой зелени по 1пучку. С головкой чеснока поступаем так же и добавляем к зелени!!!
Далее отправляем на мангал баклажаны,помидоры и перчик !!! Обжариваем до готовности!!! Помидор очищаем от кожуры , из баклажана нам нужна только мякоть, разрезаем его пополам и ложечкой аккуратно достаем!!!Перчик и помидор мелко нарезаем и все отправляем к зелени с чесноком!!!Соль по вкусу !!!
Все перемещать и готово!!!Без масла, майонеза и тд...
Кстати это блюдо считается постным❤ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️