Найти тему
ПП-ШКА

ПП салат с моцареллой и яйцом-пашот (+Лайфхак по приготовлению яйца-пашот)

ПП-шка передает вам привет и хочет поделиться рецептом вкусного,легкого и простого в приготовлении салатика.

Ингредиенты:

  • Руккола
  • помидоры черри
  • сыр пармезан
  • шарики моцареллы
  • Заправка: соевый соус, горчица дижонская

Итак, у ПП-шки всё как всегда просто:

Выкладываем листья рукколы,режем черри на половинки, добавляем шарики моцарреллы и добавляем несколько тонких ломтиков пармезана ( или трем на мелкой терке).

Далее варим яйцо пашот.

Лайфхак=) Берем глубокую тарелку,в нее наливаем воду, разбиваем туда яйцо (аккуратно,чтобы не повредить желток) и и отправляем в микроволновку пока не схватится наш белок.

Выкладываем яйцо на салат.

Сверху можно посыпать орешками, сухариками или как у меня черным кунжутом.

Спасибо за внимание=) Надеюсь вам понравился рецепт и вы отблагодарите ПП-шку лайками, подписками и комментариями)

Еда
6,93 млн интересуются