Нашла интернете интересный рецепт, который напоминают всем нам привычные голубцы. Но попробовал ее приготовить убедилась, что это намного вкуснее.
Сколько рецептов придумывают каждую минуту, что при большом желании и жизни не хватит их попробовать. Поэтому на моем канале я готовлю и публикую по-моему мнению, только интересные и вкусные рецепты.
Закуска - голубцы рецепт
Ингредиенты:
- Капуста - листы (кол-во по-желанию)
- Филе курицы - 250 г (кол-во по-желанию)
- Лук - 1 шт
- Перец - 1шт
- Яйцо - 2 шт
- Мука - 1 ст.л
- Соль/перец
Пошаговое приготовление закуски из капусты
Для начала разделим капусту на листы, чтобы листики быстро размягчились отправьте листы на несколько минут в микроволновку.
Конечно все мы помним кастрюлю - капусту - кипяток:) Но сейчас все проще намного. Так же что не будем терять время на варку капусты.
Лук нарезаем на кубики и обжариваем.
Филе также нарезаем мелко и добавляем к луку. Солим, перчим.
Добавляем порезанный перец.
Даем начинки остыть и приступаем к закрутке голубцов.
Видите они получаются не большими и аккуратными.
Займемся кляром. Смешаем яйца и муку.
Посолим кляр и обмакиваем нашу закуску.
Обжариваем до румяной корочки с каждой стороны.
Необычное приготовление голубцов без риса. Получается очень вкусно, обязательно попробуйте такой рецепт и подписывайтесь на канал.
Спасибо за прочтение, впереди еще много интересных рецептов.