Монголия в моей коллекции стран стала 107-ой. В качестве базы мы выбрали город Баян-Ульгий – центр одноименного аймака. Это самый западный и самый крупный на западе страны населенный пункт. Город молод – его основали в 1940 году. Население – 28 тыс. человек. Из них 90% - казахи. Но не из Казахстана, а из Китая. Они переселились сюда из Монголии около 150 лет назад. Большинство хорошо говорят по-русски. Даже молодежь. Дома все говорят по-казахски, на работе – по-монгольски. Пишут тоже по-монгольски. Отношение к россиянам очень теплое.
Город расположен на реке Кобдо-Гол и со всех сторон окружен горами Монгольского Алтая. Из достопримечательностей есть несколько мечетей, краеведческий музей и обзорная площадка на горе с видом на город. В краеведческом музее предлагают экскурсию на русском языке, чем мы с удовольствием и воспользовались.
В магазинах западной Монголии две трети продуктов – российского производства, поэтому в супермаркетах чувствуешь себя как дома. Удивила лишь перловка под названием «Манка». Цены на них, соответственно, как в России. Оставшаяся треть приходится на Казахстан, Китай и Монголию. Цены на них ниже. Монгольский пищепром представлен хлебом, разливным молоком, свежим мясом, пивом и водкой. Продукты переработки - йогурты, творожки, сметана, мясные консервы и паштеты – привозят из России.
Насчитал всего пять сортов местного пива. Оно дешевле импортного – по 40-50 руб. за бутылку/банку. А вот местная водка представлена в большом ассортименте. Ее, пожалуй, можно считать национальным монгольским напитком. Об этом свидетельствуют многочисленные пустые бутылки, торчащие из урн. Наиболее популярны водка «Чингисхан» и водка из кобыльего молока «Архи». Стоит водка недешево – от 400 руб. за 0,5 л.
Из местных продуктов попробовали натуральный йогурт «тараг» и монгольский сушеный творог из кобыльего молока «хурууд». Оба блюда - на любителя. В целом, продуктовая корзина дешевле российской.
Если вам понравилась статья, буду признателен за лайки!
Рад вас видеть в числе подписчиков канала Foto-Travel.NET