Если по утрам у вас нет аппетита, но поесть что-то все же нужно, у меня для вас есть идея простого и вкусного бутерброда.
Ингредиенты:
- яйцо
- батон/белый хлеб
- ломтик сыра по желанию
- растительное масло
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогреваем масло на сковороде и разбиваем туда яйцо. Лопаточкой не даем ему разойтись в стороны, чтобы яичница не была шире вашего батона или хлеба (ну или можно использовать специальную формочку для яичницы, но у меня такой нет). Посолите и поперчите по вкусу.
- После того, как одна сторона прожарится, сразу переворачиваем яичницу и жарим другую сторону. Если хотите, можете сверху сразу положить кусочек сыра, чтобы он расплавился.
- Жарим хлеб/батон в тостере или на сковороде до хрустящей корочки.
- Кладем готовую яичницу на жареный хлеб/батон. Добавьте зелени по желанию.
Вот и все! Супер просто и вкусно, идеально на завтрак или в качестве перекуса. Приятного аппетита!