Здравствуйте дорогие читатели.Сижу жду перечисления от Центра занятости.Время -спать пора,а я все жду.В кошельке рублей 300.Все мелкие заначки-разграблены,пришлось в аптеку много отнести.Старшего к врачу водила.
Пока ждала,сьездила с утра со старшим сыном за обувью,лапка то уже до 43-го размера доросла.Одежду не купили-ничего не подошло,размеров наших нет.Видимо пока не закупаются,распродают то что есть.Нет ничего на длинного и худого парня.Завтра возьму его с собой в соседний город по делам,может там что найдется.Хотя бы пару приличных шорт или бриджи купить,да хоть пару футболок.Совсем обносился и очень вырос.Надо срочно одевать,а то могут положить в больницу скоро,стыдно.Работаю,а по магазинам некогда ездить.ВОТ И ПЛЮС-ПРОЕДУСЬ ПО МАГАЗИНАМ И НАКОНЕЦ-ТО ОБНОВИМ ГАРДЕРОБ-пока не нашла работы.
Прошел обед,карта пустая.Взгрустнулось мне и пошла расхламляться.Разгребли и повыносили с балкона остатки барахла.Хорошо еще,что я весной прибралась,кое что выкинула,раздала,правда в основном с места на место переложила ненужное.
ЕЩЕ ОДИН ПЛЮС.Наконец-то отнесли ковер на мойку,полгода простоял на балконе,младший ребенок часто болел и мама велела убрать ковер из квартиры-вдруг алергия?Я конечно не поверила,но убрала во избежание нравоучений и выноса мозга.Моя мама умеет это делать виртуозно.Разобрали наконец -то последнюю тумбочку и выкинули ее на помойку.Теперь можно звать мастера,боюсь...умом понимаю что надо все ломать и новый делать...но это же какие деньжищи?
Я как ребенка родила,так балкон и плакать стал,да так что с потолка бетон крошится и осыпается.Как дождь-так льет внутри,рамы не смогла закрыть на зиму в прошлом году.Родить то я родила,но пришлось через неделю после родов выйти на работу,плюс бессонные ночи,да и семейные проблемы,все как то навалилось и не до балкона было совсем.ВОТ ЕЩЕ ОДИН ПЛЮС-НАВЕСТИ ПОРЯДОК НА БАЛКОНЕ,ПОКА НЕ РАБОТАЮ.Может и отремонтирую-надо прицениться.
Теперь на очереди -2 шкафа,1 пенал ,2 комода и маленькая тумбочка.Вроде ничего себе не покупаю-откуда столько вещей?Мама говорит что я плюшкин.Что это болезнь...И что мне к психиатру надо...Уж не до такой степени я и завалилась шматьем.Веселая у меня мама.
Проверила карту-опять пусто.Опять взгрустнулось и пошла я разгонять печаль-тоску на кухню.
Открыла холодильник-а там всего 2 яйца.То ли утром ребенку отварить,то ли испечь чего.У меня подружка печет часто без яиц,мы вместе работали на местной фабрике когда то и там часто задерживали зарплату.Она как то приносила дрожжевые оладьи без добавления яиц,угощала нас-очень неплохо.Летом салат с огорода настрогает,оладьев напечет-вот и сыта.Зимой баночку закатки откроет с картошечкой и варенье с оладьями-так и перебивалась.Вот и я давно хотела попробовать готовить выпечку без добавления яиц в тесто,но как то руки не доходили.Всегда считала что тесто без яиц-это значит испортить продукты.
Рецепт очень простой:
Кефир-500мл.
Сода-1 чайная ложка,чуть с горкой,прям немножко.
Сахар-1 столовая ложка без горки.
Соль-пол чайной ложки.
Мука-подмешивать до густого теста,что с ложки не лилось,а медленно сползало.Все перемешать ,дать постоять минут 15 и все дела).Жарить на сковородке,масла побольше.
ВОТ ЕЩЕ ОДИН ПЛЮС-ЭКСПЕРИМЕНТЫ НА КУХНЕ,до которых раньше руки не доходили.
Сейчас я чаще стала что-то печь-экономлю.Конечно это плохо,но не привыкать.Но зато чаще стали покупать кефир,ряженку и снежок.А на днях старший ребенок развел меня на колбасу)))).Сегодня разводил на шоколадные конфеты-но я устояла,печеного дома полно.
В ЧЕТВЕРГ на завтрак-батон со сливовым повидлом.
На обед-суп из консервированной сайры с рисом.
На полдник-яблоки и печенье.
На ужин-тушеные овощи с куринной грудкой.
Жаль-замороженные кабачки закончились,но хватило на всю зиму и весну.Будем ждать свежего урожая).
В ПЯТНИЦУ на завтрак-бутерброды с колбасой.
На обед-суп из консервированной сайры.
На полдник-коктейль из клубники,банана и снежка.
И просто клубники поели.
На ужин-тушеные овощи с куринной грудкой.
Время-ночь,зашла с надеждой в мобильный банк,а там опять- дуля.Зато висит-возьмите карту на 130 000рублей.Сегодня вообще день звонков.Звонили кредитную карту навязать и интернет сменить.Я говорю им-осталась без работы,не возьму я вашу карту,не нужен мне другой интернет.Такие наглые-все уши прожужжали мне.Обучены они что ли?Курсы какие то проходят-еле отбрехалась.Я им-досвиданья,а они мне 20 слов.
Желаю всем хорошего настроения-несмотря ни на что.Обязательно анализируйте любую ситуацию и найдете плюсы.Нельзя унывать.Подписывайтесь на мой канал,ставьте пальчики вверх и берегите себя)))Позитив-только позитив....