Клубника королева лета, она же его первооткрыватель – клубника. Ведь именно с этой сочной, яркой, ароматной ягоды начинается лето. В ее состав входят такие витамины как В5, В6, С. Кроме того, она содержит каротин, яблочную, лимонную, салициловую кислоты, дубильне вещества, и микроэлементы – медь, марганец, хром, калий, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, кремний, а также она богата фолиевой кислотой, которая просто необходима при беременности, наверное, потому, я еще не встречал ни одну беременную, которая не хотела бы клубники, возможно иногда в сочетании с селедкой, но клубнику любят все беременные.
Клубника благотворно влияет на пищеварительную систему, имеет мочегонный эффект, улучшает аппетит. Благодаря наличию антиоксидантов эта ягода обладает противораковыми свойствами, а также способствует замедлению процесса старения. Клубника очищает организм, полезна при лечении гипертонии, аритмии, атеросклероза, анемии, маточных кровотечений. По мнению ученых, она благот
Клубника королева лета, она же его первооткрыватель – клубника. Ведь именно с этой сочной, яркой, ароматной ягоды начинается лето. В ее состав входят такие витамины как В5, В6, С. Кроме того, она содержит каротин, яблочную, лимонную, салициловую кислоты, дубильне вещества, и микроэлементы – медь, марганец, хром, калий, цинк, железо, кальций, магний, фосфор, кремний, а также она богата фолиевой кислотой, которая просто необходима при беременности, наверное, потому, я еще не встречал ни одну беременную, которая не хотела бы клубники, возможно иногда в сочетании с селедкой, но клубнику любят все беременные.
Клубника благотворно влияет на пищеварительную систему, имеет мочегонный эффект, улучшает аппетит. Благодаря наличию антиоксидантов эта ягода обладает противораковыми свойствами, а также способствует замедлению процесса старения. Клубника очищает организм, полезна при лечении гипертонии, аритмии, атеросклероза, анемии, маточных кровотечений. По мнению ученых, она благотворно влияет на зрение, а благодаря йоду очень полезна для нормального функционирования нервной системы и мозга. Современные исследователи утверждают, что употребление клубники способствует усилению либидо как у мужчин, так и у женщин и является незаменимой ягодой для мужского здоровья.
⠀
Черника – лесная ягода, обладающая уникальными свойствами. Наверное, основная ее заслуга – это способность противодействовать старению организма и восстанавливать многие его функции. Эта небольшая темно-синяя ягода является рекордсменом по содержанию антиоксидантов, в ее состав также входит большое количество витаминов А, В, С и пектиновых веществ, благодаря чему быстро и эффективно из организма выводятся соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды. Издавна известно народное средство от расстройства желудка –черничный кисель, оказывающий вяжущий эффект благодаря большому количеству дубильных веществ.
Земляника – напарница черники, ведь не зря же в народе говорят: «Где едят чернику и землянику, врачам делать нечего». Земляника не только ароматная и вкусная, она очень полезна – ее употребляют с целью профилактики гипертонии и склероза. Эта ягода – сильное мочегонное средство, способствующее выведению песка из почек и мочевого пузыря. Как и черника, земляника замедляет процесс старения мозга, защищает его от вредного воздействия радиоактивного облучения. В лесной землянике огромное сочетание глюкозы и фруктозы. Удивительно, но именно земляника занимает первое место среди всех ягод и фруктов по количеству кальция.
Малина
Ягода-малина, ты меня манила… Малина – еще один борец со старением благодаря наличию антиоксидантов. Ее иногда так и называют – ягода долголетия. Она полезна при гипертонии, ишемической болезни сердца, атеросклерозе. Эта ароматная ягода содержит эллановую кислоту, употребление которой снижает риск онкологических заболеваний. Ее рекомендую женщинам, так как малина способствует улучшению цвета лица.
Малина богата витаминами C, B9, B3, PP, E. В этой ягоде содержится антоциан, благодаря которому капилляры становятся более прочными. Ну и конечно же, малина является одним из лучших лекарств при простудных заболеваниях. Она невероятно насыщена пищевыми волокнами, благодаря чему оказывает положительный эффект на работу кишечника. Также за счет волокон снижается уровень всасывания холестерина. Так что, если Вас спросят какие ягоды самые полезные, можете смело отвечать — малина. Вряд ли с вами не согласятся.
Вишня – красивая сочная ягода, содержащая минимум калорий и максимум полезностей – клетчатку, бета-каротин, витамины А, В и С, марганец, калий, железо, фолиеву кислоту, флавоноиды. Благодаря такому богатому составу вишня снижает риск респираторных заболеваний, сахарного диабета, атеросклероза. Она очень полезна для нормальной работы сердца, при анемии, гипертонии, при расстройствах нервной системы. Вишня обязательно должна быть в рационе беременных в связи с благотворным влиянием фолиевой кислоты на развитие плода. Она оказывает тонизирующий эффект и повышает иммунитет. Также в состав вишен входит кумарин, который препятствует образованию тромбов.
Арбуз – это максимум воды и минимум калорий. Эта ягода (да-да, это именно ягода!) – один из рекордсменов по содержанию ликопена, который является мощным антиоксидантом. Это прекрасное мочегонное и желчегонное средство, которое к тому же, снижает уровень холестерина в организме и эффективно очищает печень и почки. Употребление арбуза полезно при лечении артрита, атеросклероза, подагры, гастрита, гепатита А, заболеваний печени, желчного пузыря, анемии, гипертонии, мужского бесплодия и ожирения.