Мороженое - десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические вещества. Виды мороженого и десертов-мороженого: Интересный факт! Самое дорогое мороженое продается в ресторане "Serendipity" в Нью-Йорке. Оно стоит 1000 долларов. Вам его подадут с шоколадом, редкими ягодами, мадагаскарской ванилью, парижскими фруктами, вишнями из марципана, а также с позолоченным драже, украшенным съедобным листочком золота. Кроме этого, вам предложат золотую ложечку с бриллиантами, которую, по окончанию трапезы, можете смело забирать себе. Еще немного фактов. Спасибо.
Мороженое - десерт, представляющий собой замороженную в процессе непрерывного взбивания массу, содержащую в основе своей питательные, вкусовые, ароматические вещества.
- К мороженому нередко относят также фруктовый лёд, получаемый простым замораживанием фруктово-ягодных соков и пюре.
- В мире можно насчитать более 700 вкусов мороженого.
- Например, в кафе под названием "Coromoto", что находится в городе Мерида, Венесуэла, вы можете найти и попробовать самые неожиданные вкусы.
Виды мороженого и десертов-мороженого:
- Классическое мороженое сливочное, молочное, крем-брюле, пломбир.
- Шербет: мягкое мороженое на основе фруктов, ягод, соков.
- Фруктовый лёд: относительно твёрдое мороженое на палочке на основе сока, обычно без молока.
- Строганый лёд: с мороженым, кусочками фруктов и сиропом.
- Итальянский лёд: замороженное фруктовое пюре с сиропом.
- Гранита: колотый фруктовый или шоколадный лёд с сахаром.
- Джелато: мягкое мороженое с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов.
- Парфе: десерт-мороженое из слоёв мороженого, сливок, яиц.
Интересный факт!
Самое дорогое мороженое продается в ресторане "Serendipity" в Нью-Йорке. Оно стоит 1000 долларов.
Вам его подадут с шоколадом, редкими ягодами, мадагаскарской ванилью, парижскими фруктами, вишнями из марципана, а также с позолоченным драже, украшенным съедобным листочком золота.
Кроме этого, вам предложат золотую ложечку с бриллиантами, которую, по окончанию трапезы, можете смело забирать себе.
Еще немного фактов.
- В одном из лондонских ресторанов подается мороженое из женского молока с добавлением мадагаскарской ванили и лимонной цедры. Мороженое под названием Baby Gaga изготавливается из молока, поставляемого кормящими матерями.
- Мороженое стало одним из обязательных блюд на инаугурациях президентов США.
- В Танзании культивируется дерево под названием Инга съедобная. Его плоды имеют вкус ванильного мороженого.