Готовим завтрак за 10 минут
Привет, Поварята!
Семья скоро проснется, и срочно надо что-то приготовить? Хммм… Есть у меня один рецептик. Пользуйтесь! (И не забудьте подписаться и поставить лайк, мне будет приятно).
Нам нужно:
- 4 яйца
- 1 красный болгарский перчик
- 1 помидор
- 20г подсол. масла
- 30г слив. Масла
- Зелень
- Сыр 100г
Процесс:
1. Яйца варим вкрутую в течении 7-9 минут;
2. Мелко нарезаем лук, кубиками режем помидор и перец;
3. На мелкой терке натираем сыр;
4. Очищенные от скорлупы яйца режем пополам;
5. В сковороду наливаем 20г растительного и добавляем 30г сливочного масел, после того как масло растопилось;
6. Высыпаем лук и обжариваем до прозрачности;
7. Затем сладкий перец и помидоры, мешаем, распределяем по сковороде;
8. Выкладываем яйца и все это посыпаем зеленью;
9. Солим и перчим по вкусу;
10. Сверху посыпаем все тертым сыром;
11. Накрываем крышкой и держим на медленном огне, пока сыр не расплавится (минуты 3-4)
Яйца не будут сухим, блюдо будет вкусным и сытным, а семья довольна!
