В позапрошлом году сажал вешенки на пеньках. Результат порадовал. В этом году решил расширить грибную плантацию. Рассказываю, как я посадил опята в огороде.
Выращиваю грибы для себя, не на продажу. Пеньки с мицелием плодоносят несколько лет подряд.
Как я посадил опята:
1. Поленья вымочил в воде пару дней, затем дал обсохнуть столько же.
Если древесина свежая (спилили живое дерево), то перед использованием нужно выждать месяц.
2. Просверлил в стволе отверстия под диаметр палочек с мицелием.
3. Вставил палочки и обернул полено полиэтиленовой пленкой.
Посмотреть моё видео процесса можно здесь.
4. Пеньки убрал в подпол на 3 месяца (температура должна быть около 20 градусов). Теперь ждем. Раз в неделю опрыскиваю из пульверизатора, чтобы не пересыхали.
5. Как только на поверхности появится белый налет, вынесу пеньки на улицу. Установлю на землю в тени и буду периодически поливать (не слишком часто). Грибочки появятся только на следующий год.
Устанавливаем пеньки по росту дерева, не "вверх ногами". Так влага естественным образом будет подниматься по древесине.
Ставьте лайк и подписывайтесь, если статья была полезной!