Случалось, ли в вашей жизни такое, что к вам неожиданно приехали гости, а дома к чаю только мука и варенье? Что делать? Бежать в магазин? А вдруг очереди, это надолго или вообще учет и магазин не работает! Поделюсь с Вами секретным, но безумно простым рецептом рулета, который меня уже спас пару раз! Нам нужны:
- 3 яйца;
-100г сахара;
- 90г муки;
- варенье; Понравился рецепт? Тогда ПОДПИШИСЬ на мой канал и узнаешь еще больше!
Готовим рулет за 15 минут
Привет, Поварята!
Случалось, ли в вашей жизни такое, что к вам неожиданно приехали гости, а дома к чаю только мука и варенье? Что делать? Бежать в магазин? А вдруг очереди, это надолго или вообще учет и магазин не работает! Поделюсь с Вами секретным, но безумно простым рецептом рулета, который меня уже спас пару раз!
Нам нужны:
- 3 яйца;
-100г сахара;
- 90г муки;
- варенье;
- Разбиваем в глубокую миску яйца (не разделяя желток от белка).
- Добавляем к ним сахар и взбиваем до увеличения в 2-3 раза.
- В нашу смесь просеиваем муку, в 3 раза, до загустевания (как сметана).
- Распределяем тесто на слегка смазанном подсолнечным маслом листе и отправляем в духовку на 9-10 минут, при 190*С (но не забываем следить, духовки у всех разные, не передержите).
- Берем пергамент и насыпаем на него сахарную пудру, на которую выкладываем приготовленный корж.
- Сверху смазываем все вареньем (любым, на ваш вкус), и заворачиваем все это рулетиком.
- Нарезаем кусочками и подаем на стол! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда ПОДПИШИСЬ на мой канал и узнаешь еще больше!