На 7 чайных ложек специи:
4,5 чайных ложки молотой корицы
2 чайных ложки молотого имбиря
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/8 чайной ложки молотой гвоздики
1 щепотка молотого душистого перца
1/8 ч.л. свежемолотого черного перца (по желанию)
1/8 чайной ложки молотого кардамона (по желанию)
Рецепт Смесь специй для тыквенного пирога пошагово https://inoeda.com/342-smes-specij-dlja-tykvennogo-piroga.html