В конце — зачем нужно замораживать и хранить в морозилке укропные зонтики.
Огороды наши чаще всего небольшие, и многие растения растут чуть ли не вперемешку. А знание сочетаемости растений на наших 6 сотках имеет огромное значение.
Выбор растений-соседей при посадке следует тщательно планировать. Ведь при правильном выборе растения будут получать от такого соседства только пользу.
А может быть и наоборот. Некоторым нравится обкрадывать соседей по грядке и жить за их счет (ну прямо всё как у людей).
Другие вообще приноровились выделять через корни в почву вещества, которые подавляют и угнетают соседей по грядке. Одним из таких растений является пряный укроп.
Чаще всего укроп растет в смешанных посадках на всех наших грядках по всему огороду — и с огурцами, и с помидорами, и с морковкой. Но не всегда соседство с укропом идет на пользу другим растениям.
Укроп — ароматное растение. И оно выделяет через корни и листья вещества, которые тормозят развитие других растений.
Поэтому из некоторых посадок укроп лучше всего выдернуть как можно скорее, чтобы он не подавлял другие растения. Давно я выписала в свой огородный блокнот из книги популярного российского огородника, с какими растениями укроп дружит, а с какими нет.
Укроп можно сеять вместе с такими растениями:
*картофель
*капуста белокочанная
*репа
*горох
*свекла
*лук (отличное соседство)
*огурцы (отличное соседство)
*салат
* малина
Укроп несовместим с такими растениями, как:
*морковь
*помидоры
*кинза
*сельдерей
*пастернак
Если вы решили вырвать укроп с морковных или помидорных грядок, то не стоит его выкидывать. Завернутый в фольгу, он пролежит долго в холодильнике, не потеряв своей свежести и аромата.
А если уже образовались зонтики — то заморозьте пару штук. Они могут пригодиться, когда будете консервировать или мариновать огурцы-помидоры. Ведь часто в июле укроп весь уже пропадает 👍👍👍