Миндальные конфеты сделать очень просто.
Нам понадобиться:
500 гр. Миндаль.
Горячая вода 50 мл.
Сахарная пудра 100 гр.
2 капли ванильного экстракта.
Миндаль ростолоч ( лучше всего в кофемолке ) инасыпать сахарной пудры. Всё это перемешать. И два раза капнуть экстрактом ванили. Залить водой и ещё раз перемешать. Слепить шарики и поставить в холодильник.
Приятного аппетита !!!