Стоит заметить, что сама трава Шалфей является противоспалительной и в ряде антираковых программ известного специалиста Бройса является важным элементом для излечения. У меда с Шалфеем очень специфичный привкус слегка кисло, сладкий с элементом особой горчинки. Вообще описывать качество вкуса почти безнадежное занятие. Лучше попробовать мед, тем более если в нем оттеняет вкус Шалфей или сама трава Донник. И если вам бы может не понравился мед из одного Шалфея, то с травой Донником он очень даже приятен на вкус. Мёд донник+шалфей рекомендуется: - при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта - как слабительное - при невралгиях, нарушениях сна, головных болях - при лечении бронхолегочных заболеваний - наружно: при фурункулах, гнойниках, порезах - при лечении сердечно-сосудистых заболеваний - при лечении простудных заболеваний.