Сегодня меню прежнее, такое же как вчера с той лишь разницей, что хурма уступила место яблокам. С ними в дороге легче, они соком не пуляются и сюрпризов не преподносят. А я весь день в пути – путь до работы, непосредственно сама работа, путь обратно с заездом в магазин. На выходные ко мне всегда приезжают родственники, для них я готовлю «нормальную» еду, посему супермаркет посещаю регулярно для закупок стандартных продуктов. Но и себя побаловать не забываю. Сегодня купила сухой морской капусты классической, без примесей, в которую заворачивают роллы в наших «японских» едальнях, попробую ее приготовить по одному из рецептов из УК. Купила еще тунца, потому как предыдущая покупка оказалась удачной. Мой организм принял свежезамаринованного тунца с удовольствием и хочет еще. Вассаби нормального пока не нашла. Тот, что имеется в магазине оказался с консервантами, как не странно. Я теперь стала внимательно читать супер мелкий текст на этикетках. Иногда напечатано жутким шрифтом на глянцевой бумаге, да еще лаком покрыто, все бликует, отсвечивает, ничегошеньки разобрать нельзя. Я такой продукт просто игнорирую. Раз производитель не заботится о покупателе, мне его товар без надобности. Пришлось купить немецкие хрен с горчицей, они без консервантов.
На нашем местном рыночке купила винограду аж два вида по здоровенной кисти. Я виноград много лет не ела сознательно. Во всех диетах сказано, что его и бананы надо исключить из употребления. А моя новая система питания включает все фрукты, только советует употреблять сезонные, не парниковые и выращенные в той местности, где вы сами проживаете или выросли. Ну, я подумала, что родилась я в СССР, поэтому все союзные республики мне родные вместе со своими овощами и фруктами. Краснодарские и азербайджанские помидоры, виноград, яблоки, груши, сливы, абрикосы, мандарины и апельсины. Ну а овощи да зелень и у нас тут произрастают очень приличные. Живем!
Еду я и раньше брала с собой на работу, но негде было погреть, приходилось есть холодное или идти в ресторан. Теперь забот поубавилось. Сегодня взяла с собой контейнер с вчера замаринованным тунцом, два яблока и ложечку серебряную. Я одноразовую посуду недолюбливаю. Доехала до работы – поела яблоки. После работы села на лавочку и съела тунца. Чувство голода настигло меня только при подъезде к дому. Но тут меня ждали мои любимые пророщенные зернышки пшеницы со сладким медом, которые я с удовольствием, тщательно пережевывая, употребила в пищу, говоря высокопарно.
Кстати, о зернах пшеницы. Мне пока не удалось найти поставщика, который бы продавал чистые зерна. Может быть, таких и в природе нет, но я поищу. Очень уж не хочется мне отрабатывать свою мелкую моторику на выбирании мусора из массы зерна. А его там порядочно! Я один раз попробовала не перебирать, так потом из проростков еще тяжелее выковыривать. Лучше уж из сухих. Сразу вспомнилось детство, когда бабушка высыпала передо мной на газету солидную кучку гречки и уходила по своим делам. А мне надлежало всю ее перебрать, освободив от мусора. Гречневую кашу с молоком я никогда не любила, поэтому смысла в перебирании крупы для себя не видела. Про мелкую моторику я тогда просто не знала. Сегодня меня этот опыт спасает. В совокупности с моей двурукостью (я одинаково хорошо выбираю чужеродные предметы из крупы обеими руками, могу одновременно) он дает возможность потратить на очистку 200 граммов пшеницы 2-3 минуты.
У меня сейчас опять рабочее время наступает, а перед ним надо успеть сделать зеленый салат и съесть его. Так что я закругляюсь.
Кстати, мой вес сегодня с утра – 74,50 кг, что на 1 кг меньше стартового. «Лед тронулся!»
ОРГАНИЗМ чувствует себя хорошо, наблюдается небольшой прилив сил, утомляемости к вечеру нет, но в 22.30 нестерпимо тянет ко сну. Даже привычное лазание по интернету в поиске «нужных вещей» не может препятствовать стремительному засыпанию.
Тут, наверное, стоит уточнить, что я понимаю под понятием «мой организм». А называю я «организмом» свое тело, как физиологическое явление в совокупности с подсознанием, которое этим телом управляет. Термин «Я» в моем словаре означает личность со своей структурой в паре с сознанием, то есть «осознанная личность». Как сложилось такое разделение, сейчас углубляться не буду. Останется время, расскажу.
Так вот Я и мой ОРГАНИЗМ находятся в «дружеских отношениях», вступают в диалог и сотрудничество по спорным вопросам, находят общий язык, приходят к консенсусу. Другими словами, я себя стараюсь любить, уважать с вытекающими отсюда последствиями. Посему я оставила привычку курить, переехала жить за город, ушла с неинтересной работы, много времени потратила на «чистку» сознания и вот теперь хочу привести свое тело в форму, отвечающую моим представлениям о прекрасном. Ну и тело будет благодарно, надеюсь, избавившись от лишнего веса и получив в замен питание, о котором оно всегда мечтало. Так что ОРГАНИЗМУ вся эта затея нравится, о чем он мне каждый день и сообщает не вербально.
Продолжение следует.
#книга
