Быстрый хлеб 🍞

Быстрее хлеба, я еще не делала. Добавляйте любимые суперфуды. Обещаю, ваш дом наполнится уютным ароматом теплого хлеба🐈
#хлеб #суперфуды

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты

• 220 г пшеничной муки
• 100 г цельнозерновой муки
• 250 мл кислого молока или кефира
• 2 ст.л оливкового масла
• 1 ст.л сахара
• 1/2 ч.л соли
• 10 г разрыхлителя или 1 ч.л соды
• 40 г семечек (например подсолнечника или тыквенные)
• Кунжут по желанию
• Семена льна по желанию

Как приготовить

• Смешать все сухие ингредиенты. Перемешать.
• Влить кислое молоко/кефир и масло. Замесить липкое тесто.
• Выкладываем на пергамент или силиконовый коврик. Если тесто сильно липнет, смажьте руки маслом.
• Придаем форму. Можно сделать небольшие булочки.
• Присыпаем мукой. Убираем в разогретую духовку на 30-40 минут 180°. Время контролируйте по своей духовке.
• По готовности вынимаем из духовки. Даём остыть на решётке. Получается хрустящая корочка и мягкая серединка.

Вкусно с супчиком или в виде бутерброда. На фото с домашней бужениной.

Инстаграм: @sharlotka_pirogova