Главное в конкретном случаем,чтобы после удивления не настало отвращение. Но так как человек существо всеядное и не всегда рационально мыслящее в рамках своего питания, то тут о вкусах сложно поспорить, а решать пробовать одним или пройти мимо и даже не посмотреть другим, дело вполне себе обычное. Итак, мы начинаем с безобидного первого и далее по списку места.
1. Леденец с насекомыми.
Вполне традиционное и порой повсеместное стран Средней Азии лакомство, конечно можно сказать, -"Что в этом особенного?". Но есть люди которые скажут - "О нет, что за ужас",хотя в насекомых много особого белка так называемого хитинового компонента как в грибах.
2. Жареные воробьи.
Очень распространённое блюдо, в "сытных рядах" пекинских рынков обжорства и услаждения своего чревоугодия особенно популярны в праздники. Традиционно это шашлычки из воробьёв на шпажке, которые во время обжарки щедро сбрызнуты маринадом, и подаются с соевым соусом.
3. Съедобная яичная скорлупа У.Дюфрена.
Безусловно деликатес для "своих" понимающих и принимающих без пафоса и порицания с последующим поглощением не только яйца самой птицы, но и специально приготовленную скорлупу. В деталях не разбирался да и наверное есть секреты приготовления. Но сам факт такого блюда может усладить - это всенепременно!
4. Черные пельмени с камчатским крабом.
Прекрасное на мой взгляд оформленное и дополнено икрой лососевых рыб (см.фото выше) блюдо наших родных северных широт с кусочками мяса камчатского краба, так же встречается как хороший и дорогой деликатес и в разных уголках мира. Применяются чернила каракатицы либо натуральные красители, зависит от желания исполнителя.
5. Парной рифовый омар Дебелиуса.
Редкий и неуловимый вид омара, встречается в тропических средиземноморских местах. Несомненно продукт азиатской кухни, в которой не мало экзотических фруктов, рыб и др.дивных чудес.Может подаваться как отдельно так и в составе ещё более экзотической рыбы попугая.
6. "Бриллиантовая" икра белуги - альбиноса.
Деликатес из разряда "тяжёлого" люкса с ценой, которая заставит вас опустошить личный счет на несколько тысяч долларов с предзаказом на несколько лет вперёд. Утверждается её непременно и невообразимо более полезные свойства и тонкое и долгое послевкусие. Подаётся в драгоценных а иногда эксклюзивных ювелирных столовых приборах,либо в баночке из чистого золота. К большому сожалению не пробовал, сложно сказать но верю что вкусно и необычно.
7. Японская пятнистая мурена.
Неудивительно, что из обилия и разнообразия морской фауны, люди полуострова обратили свой взор и внимание с непременным желанием попробовать и этот удивительный организм подводной природы, по своей сути конечно напоминающий обыкновенного угря, но не всё так просто и однозначно в суждениях изыскательных и привередливых гурманов, которые могут и не согласиться а быть может и поспорить со мной, на такое теперь уже неприличное сравнение с уже приевшемся собрате по виду. Готовят мурену, традиционного либо методом копчения, но по желанию могут сварить так и пожарить в "вок".
В заключении хочу добавить,что это далеко не весь список того,что поглощает,пробует или еще быть может попробует на этой планете человек, а что собственно его останавливало,но лучше бы останавливало. Но не мне решать а лучше об этом написать.