Сладкие слойки привлекательно и даже очень соблазнительно выглядят на кондитерских полках, но приготовленные дома гораздо лучше) Ингредиенты: Последовательность приготовления Приятного аппетита! Надеюсь вы получили удовольствие в процессе приготовления и у вас не возникло сложностей. Мне будет приятно, если вы поставите лайк или подпишитесь)
Сладкие слойки привлекательно и даже очень соблазнительно выглядят на кондитерских полках, но приготовленные дома гораздо лучше)
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 250 гр муки;
- 250 гр сахара;
- варенье.
Последовательность приготовления
- Вы должны приготовить бисквитное тесто. Для этого вам потребуются 3 яйца. Отделите белки от желтков.
- Добавьте в желтки 0,5 стакана сахара и взбивайте с помощью миксера, пока не образуется пышная белая масса.
- теперь добавив оставшийся сахар в белки тоже взбивайте их миксером до того момента, когда масса станет густой.
- Теперь аккуратно соедините взбитые желтки с белками и медленно добавляйте заранее просеянную муку(перемешивайте без миксером, перемешиваем бисквитное тесто ложкой).
- Поверх подноса постелите пергаментную бумагу или специальный силиконовый коврик для выпечки и распределите тесто так, чтобы толщина была примерно в 1 см.
- Заранее разогрейте духовку до 180•С и поставьте туда противень с тестом.
- Бисквитный корж выпекайте 15 минут и периодически следите за ним, чтобы он не подсушивался.
- Как только корж будет готов, достаньте его из духовки и разрежьте на одинаковые квадраты или прямоугольники.
- Соединяйте по две части, смазав вареньем.
- Слойка с вареньем готова и вы можете подавать ее к чаю!
Приятного аппетита! Надеюсь вы получили удовольствие в процессе приготовления и у вас не возникло сложностей.
Мне будет приятно, если вы поставите лайк или подпишитесь)