Очень сытная и вкусная лепёха. Твой мужик будет в восторге

Отвал башки! Огромный драник с курятиной и другие названия!

Этот рецепт относится к быстрому приготовлению, от этого блюда без ума будут мужчины и ещё данный рецепт идеально подходит для завтрака!

Сытная лепёха

Ингредиенты:

• Картофель 2-3 шт;
• Яйцо 1 крупное;
• Куриное филе 150гр;
• Сыр твёрдый 50-70гр;
• Мука 2 столовые ложки с горкой;
• Специи для курицы, соль, перец;
• Зелень по вкусу (можно и без неё);
• Масло растительное.

Не любите курицу, не кладите! И без неё вкусно будет!

Пошаговое приготовление:

1. Курицу порезать длинными брусочками, посыпать специями для курочки и обжарить на растительном масле;
2. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Обязательно отжать от жидкости;
3. Добавить немного растительного масла и перемешать;
4. Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и перемешать;
5. Влить в сковороду немного растительного масла, выложить картофельную массу на уже разогретую сковороду, сформировав круглую лепешку, но не на полную сковородку, так будет проще перевёрнуть;
6. Обжарить на среднем огне до румяности и быстро резко перевернуть на другую сторону;
7. Пока лепёшка дожаривается, выложить на половину лепешки курицу, сыр и зелень;
8. Сразу же сложить лепёшку вдвое и обжарить с обеих сторон ещё разок.

Кстати, можно заменить картошку на омлет!

Рецепт для омлета:

1. Разбить 2 яйца, добавить 50мл молока, соль, перец по вкусу, можно немного муки, совсем капельку, чтоб был более плотным;
2. Влить на сковороду с разогретым маслом, чтоб ширина омлета была 1см, поэтому стоит взять не сильно большую сковороду;
3. Доводить на готовности на медленном огне.

Можно подавать с абсолютно любым и любимым соусом!

Ждём от тебя лайка и подписки на канал!