Классический вид блюда с бараниной может предложить вам нежнейшую передачу вкуса ингредиентов и порадует быстротой готовки. Требуемые компоненты для приготовления блюда:
Пошаговый способ приготовления блюда: Для более вкусной подачи блюда мясо нужно разместить поверх риса. Приятного аппетита) Спасибо за внимание. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите мнения.
Классический вид блюда с бараниной может предложить вам нежнейшую передачу вкуса ингредиентов и порадует быстротой готовки.
Требуемые компоненты для приготовления блюда:
- 2 литра воды;
- 1 кг тушеной баранины;
- 400 грамм риса;
- 100 мл растительного масла;
- 3 средних лука;
- 3 средних моркови;
- 2 головки чеснока;
- перец красный молотый и соль – по вкусу.
Пошаговый способ приготовления блюда:
- Котелок прогреть, налить очищенное постное маслице, баранину обжарить.
- Лучок порезать полукольцами, морковка — брусками либо соломкой.
- Вложить лучок к мясу, обжаривать около 10 мин, внести морковь, тушить 25 мин, пламя – умеренное, мешать.
- Присыпать солью, красноватым измельченным перчиком, положить головки чеснока в центр блюда.
- Рис промыть, выложить сверху обжарки.
- Налить горячую водичку, она должна покрывать продукты на 1 сантиметр.
- Томить под крышкой от 15 до 20 минут, огонь – медленный.
Для более вкусной подачи блюда мясо нужно разместить поверх риса.
Приятного аппетита)