Нашла рецепт вот таких красивых печенек, и решила попробовать их сделать. Вот рецепт На ~ 8 "Шоколадок" : Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки! *чтобы получить более насыщенный шоколадный вкус можно добавить 2 ст.л.какао (муки понадобится тогда меньше) Для начала выливаю 2 яйца в миску, потом добавляю сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Я решила взбить миксером, чтобы сахар растворился, но вы можете делать как в видео, и перемешивать венчиком. Потом нужно налить масло и перемешать. Чтобы не мучаться и не просеивать всё по очереди я смешала муку, разрыхлитель и какао, а потом просто просеивала за несколько раз. Я добавила 2 ложки какао, а муки взяла 200 грамм. Теперь раскатываю тесто толщиной примерно 1 см и делю на 8 кусочков. Для того чтобы сделать на будущей шоколадке дольки использую палочку. Потом выкладываю на противень и отправляю печеньки на 10 минут в духовку. Печеньки готовы! Получается вкусно. Но я
Нашла рецепт вот таких красивых печенек, и решила попробовать их сделать. Вот рецепт
На ~ 8 "Шоколадок" :
- - 80г сахара
- - 70 мл растительного масла
- - 1 яйцо + 1 желток
- ~ 220г муки (+/-)
- - 1 ч.л. разрыхлителя (5-6г)
- - 1 ч.л. ванильного сахара
- - 1 ст.л. какао (10г)
- - щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки!
*чтобы получить более насыщенный шоколадный вкус можно добавить 2 ст.л.какао (муки понадобится тогда меньше)
