Салат,,Ералаш,,

Рецепт салата пришел в голову сам собой.Готовила нам с мужем перекус и даже не знала что приготовить,рецептов всевозможных перекусов в интернете множество,но захотелось придумать что-то свое.Получился вот такой салатик.Название предложила придумать мужу и он его назвал ,,Ералаш,, . Пробуйте и пишите свои впечатления.

-Колбасу п/к режу тонкими брусочками,выкладываю в салатник.

-Огурцы режу тонкими брусочками и отправляю к колбасе.

-Помидоры режу тонкими дольками и выкладываю в салатник.

-Лук режу полукольцами и отправляю в салатник.

-Добавляю растительное масло и соевый соус,перемешиваю.

-Яйца я больше не варю со скорлупой,увидела в интернете лайфак и теперь готовлю их только так. Беру силиконовые формы для кекса( у меня маленькие формочки),смазываю небольшим количеством растительного масла и вбиваю в каждую формочку по яйцу.Ставлю сковороду,ставлю формочки с яйцами,наливаю воды до середины формочек,накрываю крышкой и варю до готовности.Когда яйца сварились,извлекаю их из формочек и даю немного остыть.

-Режу яйца пополам и потом брусочками,выкладываю сверху салата.

Ингредиенты:

-колбаса п/к-100гр

-огурец свежий-1шт(маленький)

-помидор-2шт(средние)

-лук-1/2шт

-яйцо-2шт

-растительное масло-1ст.л.

-соевый соус-1ст.л.

Количество ингредиентов рассчитано на две порции,вы можете увеличить количество ингредиентов.

Салат,,Ералаш,, готов,приятного аппетита!

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! НЕ ПРОПУСТИТЕ НОВЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!