РЕВЕНЬ - сокровищница полезных микроэлементов, особенно витамина С. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему, уменьшает риск возникновения серьезных заболеваний, улучшает обмен веществ, поэтому является отличным помощником тем, кто хочет похудеть. Готовят только стебель ревеня, а его листья считаются ядовитыми.
1 рецепт " КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ"
Летний освежающий компот из ревеня - вкусно и очень полезно. Этот напиток можно варить хоть каждый день во время летнего сезона. Ведь он отлично утоляет жажду. Ну и на вкус компот необычайно хорош. Хранить его можно в холодильнике. В холодном виде после того как он настоится он будет более вкусным, чем сразу после приготовления. Выбирайте крупные толстые стебли для компота, а тонкие, молоденькие и сочные оставьте для приготовления выпечки и десертов.
2 рецепт " ШАРЛОТКА С РЕВЕНЕМ И КОРИЦЕЙ"
Шарлотка с ревенем - одно из самых любимых моих блюд. Мне она нравится даже больше, чем с яблоками. Кислый ревень и сладкое воздушное тесто - прекрасное сочетание. Пробуйте и оцените изумительный вкус выпечки.
3 рецепт " ГОВЯДИНА С РЕВЕНЕМ"
Самое любимое блюдо - тушеная говядина с ревенем. Если этот фрукт вы обычно используете только для приготовления компотов, киселей и пирогов, обязательно попробуйте этот рецепт. Ведь вкус этого блюда получается невероятный, а мясо благодаря ревеню - сочным, с легкой кислинкой.
4 рецепт " ЛИМОННАЯ ПАННА КОТТА С РЕВЕНЕВЫМ СОУСОМ"
Еще одна супер идея! Лимонная панна котта с ревеневым соусом - угощение ресторанного уровня. Ревень и цитрусовые очень гармонично сочетаются. Десерт получился сладеньким с приятной легкой кислинкой, нежный и легкий. Готовьте и угощайтесь с удовольствием!
5 рецепт " ОВСЯНЫЕ СЫРНИКИ С РЕВЕНЕМ"
Овсяные сырники с ревенем - оригинальная идея на завтрак. Конечно же вместо овсяной муки можно использовать обычную пшеничную, но с овсяной будет полезнее. Тесто получилось послушным, очень мягким и пластичным. Сырники сытные с кисленькой ноткой во вкусе. Пробуйте!
На нашем сайте в рубрике "Блюда с ревенем" вы найдете еще 40 интересных и оригинальных рецептов на любой вкус.
Если вам понравилась наша подборка рецептов, не забудьте поставить лайк и подписаться на Дзен-канал 1000.menu. Здесь вы найдете тысячу идей для своего меню!