Найти в Дзене
Тарас Муковозов

Картофельная запеканка с мясным фаршем

Оглавление

Продукты для этого блюда есть в каждом холодильнике. Оно обрадует домочадцев своим легким, однако удивительным привкусом, но хозяюшку – простым также быстрым способом готовки.

Ингредиенты:

  • 500 грамм фарша из мяса;
  • 250 грамм сыра;
  • 4 средних картофелины;
  • 1 банка сметаны;
  • 2 средних лука;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец — по вкусу;

Пошаговый способ приготовления блюда:

  • Картошку следует очистить, промыть также порезать кружочками средней толщины. Сейчас необходимо сообщить половинку картошечки во конфигурацию с целью запекания со значительными бортиками, осторожно застелив ею целую плоскость.
  • Фарш необходимо хорошо размешать, после его размягчения – выложить его на картошку.
  • Лучок необходимо нарезать тонкими полукольцами также положить на фарш.
  • Помазать лучок половиной нормы сметаны, чтобы придать блюду сочность.
  • Выложить остальной картофель, стремясь целиком покрыть им луково-сметанную смесь.
  • Вторую половину сметаны разбавить водою, дополнить согласно привкусу перчик, соль также размельченный чесночок, а затем залить данной смесью подготовленное блюдо.
  • Сейчас осталось направить запеканку в подогретую вплоть до 190 °С духовку приблизительно на 45-60 мин. – все в зависимости от вида картофеля.
  • Минут за 10 вплоть до готовности великодушно присыпьте запеканку тертым сыром также вновь отправьте в духовку, чтобы образовалась румяная корочка.

Приятного аппетита

Спасибо за внимание. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите мнения .

Еда
6,93 млн интересуются