Привет
Сегодня мы с вами приготовим десертный коктейль. Из замороженной земляники, творожного сыра и питьевого йогурта можно приготовить нежный десертный коктейль, который прекрасно подойдет для детского и праздничного меню.
Вместо творожного сыра для такого десертного коктейля можно использовать также детский творожок или просто домашний мягкий творог.
Ингредиенты:
- творожный сыр любой (43 г);
- питьевой йогурт натуральный (178 мл);
- липовый мед жидкий (47 мл);
- тертый шоколад молочный для оформления (по вкусу);
- замороженная земляника (164 г).
Как готовим?
Замороженную землянику нужно переложить в миску и взбивать примерно две минуты, затем добавить липовый мед и влить питьевой йогурт, после этого продолжить процесс взбивания.
Далее нужно добавить творожный сыр или детский творожок и взбивать компоненты еще восемь минут до появления нежной и густой массы, затем перелить коктейль в высокие бокалы, украсить тертым молочным шоколадом и подавать на ужин.