Ингредиенты :
Молоко- 1 стакан
Мука -1 стакан
Соль -1/2 чайной ложки
Гашеная сода- 1/2 чайной ложки
Сахар - 1 столовая ложка
Растительное масло- 1 столовая ложка
Яйца - 2 шт
Шаг1:
Яйца взбить с сахаром. Добавить молоко, соль, масло, соду.
Шаг 2:
Добавляя муку, венчиком взбить тесто, по консистенции похожее на густую сметану.
Шаг3:
Выливать порцию теста на раскаленную сковороду без масла. Когда начнут появляться пузырьки, блинчик нужно перевернуть — тогда цвет получится равномерным.
Блинчики складывать стопочкой, промазывать маслом не нужно.
Приятного аппетита;)