ОВОЩНОЙ САЛАТ С ГРИБАМИ
Салат грибной с овощами - очень вкусный и простой салат для всей семьи с отличным сочетанием ингредиентов.
Ингредиенты:
- 200 гр. шампиньонов
- 200 гр. моцареллы
- 2 огурца
- 2 болгарских перца
- 100 гр. микса салатов
- 2 зубка чеснока
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло
Приготовление:
1) Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте шампиньоны до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
2) Затем выложите в тарелку и оставьте остыть. Нарежьте огурцы кружочками, болгарский перец нарежьте соломкой, моцареллу нарежьте кубиками.
3) Выложите в подходящую емкость листья салата, огурцы, перец и грибы. Добавьте давленный чеснок, соль и перец по вкусу и оливковое масло. Перемешайте и дополните салат кубиками моцареллы.
Приятного аппетита!
ОВОЩНОЙ САЛАТИК С КУКУРУЗОЙ
Простой и полезный овощной салат. Готовится весьма быстро и просто.
Ингредиенты:
- Консерв. кукуруза 100 гр.
- Капуста пекинская 200 гр.
- Капуста краснокочанная 200 гр.
- Соль, перец
- Лимонный сок 0,5 ч.л.
- Майонез, укроп
Приготовление:
1) Приготовьте продукты для салата. Все овощи тщательно вымойте. Откройте банку с кукурузой от отцедите ее от жидкости. Нашинкуйте тонко капусту пекинскую. Нашинкуйте тонко капусту краснокочанную.
2) Сложите в глубокий салатник оба вида капусты, кукурузу консервированную, рубленный укроп, соль, специи и майонез.
Перемешайте тщательно салат. Добавьте пару капель лимонного сока.
Приятного аппетита!
САЛАТ С ОРЕШКАМИ
Отличительная черта салатов — это свобода исполнения. Тут можно пробовать сочетать самые разные продукты, добавлять новые ингредиенты, то есть постоянно экспериментировать.
Ингредиенты:
- Стебель сельдерея 150 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Говядина отварная 100 гр.
- Сыр 100 гр.
- Орехи 50 гр.
- Натуральный йогурт 2 ст.л.
Приготовление:
1) Вымойте и обсушите стебель сельдерея, измельчите его.
2) Очистите от кожуры и сердцевины яблоко. Нарежьте его мелкими кубиками. Отварную говядину также измельчите.
3) Сыр нарежьте. Орешки нужно подсушить на сковороде и остудить. Это могут быть любые орехи, которые вам по вкусу. Предлагаю взять, например, кешью и грецкий орех.
4) Подавать салат с орешками в домашних условиях можно, выложив слоями или сразу перемешав, как вам больше нравится. В качестве заправки в этом рецепте используйте натуральный йогурт.
Приятного аппетита!
Мы очень стараемся, чтобы прочтения статьи у вас появилось желание поставить лайк и подписаться на канал)