Лето на дворе и охота чего то легкого и изящного, их-за этого я не мог пройти мимо бутылочки от Кубань - Вино, с розовым вином из Cabernet Sauvignon.
Данное вино награждено знаком качества «Сделано на Кубани». Награда сомнительная, не винная.
Цвет: нежно розовый (вот это поворот), лососевый.
Аромат: клубника, минералы, много тропиков, немного сенокоса.
Вкус: насыщенный, гармоничный, чуть зеленоватая клубника, цедра лимона, кремний, маракуя.
У вина хороший согревающий эффект, хотя в аромате и во вкусе алкоголь не чувствуется.
Кислотность средняя, свежая, на финише немного сладковатая и периодически проявляется горчинка. Танины отсутствуют.
Летнее, приятное, легкое, немного девчачие вино, есть в нем какая то нежность, может, загадочность.
В гастрономическом плане мне видится ризотто или паста с морепродуктами, салаты из зелени с цитрусовой заправкой, рыба с небольшой корочкой и прованскими травами, брускетты с моцареллой, сендвичи с пресным наполнением.
Оценка Vivino 3.5 / 5.0
Моя оценка 3.5 / 5
В оценке не учитывал фактор цены, а она низкая, если идти на сделку с совестью, то из-за цены можно поставить 3.7, несмотря на изъяны.
Брал за 99 рублей 1/4 бутылки, полная бутылка встречается по 260, регулярная цена около 350 рублей.
Предыдущие обзоры на Шато Тамань:
Chateau Tamagne - Cabernet Rouge sec, красное, сухое
Chateau Tamagne - Красностоп, розовое, сухое
Chateau Tamagne - Chardonnay, белое, сухое
Fleurs Dy Sud: Blanc De Tamagne 2018, белое, сухое
---------------------------
Если вам понравилось, ставьте палец верх и подписывайтесь.
На какое вино делать обзоры, красное, белое, розовое ?