Всем привет !
Сегодня готовила Драники. Сейчас очень жарко, поэтому стараюсь готовить очень быстрые блюда в приготовлении.
В этот раз представляю вашему вниманию Драники!
РЕЦЕПТ:
600-700 гр картошки
2 яйца
3-4 ст ложки мук
2 ст ложки лимонного сока
Соль, перец по вкусу!
Подсолнечное масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картошку натираю на терке, добавляю яйца, лимонный сок и все хорошо перемешиваю. Оставлю немного на дуршлаге, чтобы стекла лишняя влага.
Потом добавляю муку, соль, перец.
Жарю на хорошо разогретой сковородке!
Подаю со сметаной!
Приятного вам аппетита!