Всем привет !!!
меня зовут Светлана Турова, и у меня получилось... превратить свое хобби по вязанию (увлечение) в творческий семейный бизнес проект - мастерскую Югыд-арт. рф
Мы с мужем Сергеем построили дом мастерскую на селе, переехали из города, продав квартиру, и сделали серьезный шаг в своей жизни - сделали ставку на себя и свои силы, и работаем как ИП с 2009 года. и 3-й год живем в деревне :):):)
******************************************************
Но сегодня буду писать не о мастерской :) а о плюсах того, что переехали из города в деревню. И когда в мастерской мало работы - есть время заняться и огородом :)
В этом году из-за коронокризиса... стало меньше работы, и чтобы не было депрессии - решила попробовать вырастить грибы вешенки.
Муж сделал мне тепличку с рассеянным светом, с вентиляцией, небольшую 2*2 м, и осталось дело за малым - заказала готовые блоки для эксперимента, и еще несколько блоков подарила подруге - чтоб попробовала вырастить на балконе.
Сначала переживала, что вешенки едут долго... боялась выживут или нет, и они ехали целых 13 !!! дней из Татарстана в столицу Коми - в Сыктывкар, Транспортной компанией Энергия... если бы знала - что так долго будут ехать..но эту ТК предложил поставщик Грибных блоков.
В общем видимо из-за того, что блоки долго ехали, а грибы все же живые - 2 блока и за месяц у меня и не заросли и не дали грибов. Скорее всего были где-то в середине и перепрели...
У нас в Коми в июне было холодно - ок - днем, и до 2-3 градусов тепла ночью, и грибы появились не быстро.
Но появились :)
Заказывала грибные блоки в Татгриб - это КФХ.
Т.е. грибы реально выросли :) ура :)
Я за ними ухаживала, поддерживала микроклимат максимально - насколько это возможно. Тепличка у нас только с 1 стороны - с северной, освещается солнцем, с остальных сторон тень, т.к. грибы не любят прямых солнечных лучей. Пол теплички выложили остатками гипсокартона, и засыпали песком. И на песок утром и вечером выливаю по 20- литров воды - чтобы поддерживать влажность воздуха. Если этого не хватает - то опрыскиваю воздух над грибами из Пульверизатора.
Итог :) собираем вот такие грибочки. Это простые вешенки - и скоро дорастет и деликатесная лимонная :)
Выращивать еду оказалось интересно :)
Мой сегодняшний урожай вешенок. Вчера вечером и ночью шел дождь и воздух стал более влажным, и грибы просто выросли как грибы :)
Урожай собираем 4 день. В 1 день урожай всего грамм 60, на второй день грамм 600, вчера 1.2 кг примерно, сегодня 1.1 кг.
Вешенки крупноплодные, пахнут грибами с легким оттенком черного перца. Хороший штамм грибов.
Мне понравился такой эксперимент, тем более мы всей семьей любим грибы - но не каждый год у нас бывает грибным...Поэтому на участке сама уже 3 года выращиваю маслята - летние луговые, и поздние боровые. И грибы выращивать понравилось тем - что они под рукой, и в лес не всегда выберешься :)
а это фото моих маслят на участке - в этом году был кратковременный выход в конце мая - когда у нас неделю держалась аномальная жара :)
Так что один из плюсов в жизни в деревне - это то, что можно выращивать еду для себя, ту которую ты любишь :)
Светлана и Сергей :) Мастерская Югыд-арт.рф
наш сайт - Югыд-арт.рф где вы можете заказать наши вязаные изделия с частичкой нашего северного тепла и северных традиций.
спасибо за внимание к нашему блогу :)
Подписывайтесь нашу группу в ВК, чтоб следить за новинками
А подписаны ли вы на YOUTUBE? видео о нашей мастерской, где вы можете побывать у нас в гостях
Очень рекомендую подписываться на ИНСТАГРАМ, где много всего интересного, что мы делаем у нас в мастерской :)