Я не устаю повторять (вслед за психологами), что #туалет - лицо заведения. По туалету мы подсознательно судим обо всем заведении. Именно поэтому грамотные рестораторы туалету уделяют особое внимание. Иногда #интерьер туалета интереснее интерьера залов. А уж, если, заходя в туалет посетители говорят ВАУ!, то это просто высший пилотаж.
Но иногда встречаются туалеты, где "вау" звучит в плохом смысле. И это явно не на пользу ресторану.
Например, в таком я была вчера. Захожу, а там...
Да, да, это #писсуар, замотанный скотчем. Разумеется, скотч говорит о том, что он не работает. Но удивило меня не это. Удивило меня само наличие этого предмета сантехники в общем туалете.
Причем, кабинка не такая уж и просторная
То есть, писсуар висит практически под носом у тех, кто пользуется унитазом.
И кабинка одна
Понятно, что раз я пишу о туалетах, то особенно придирчиво их оглядываю. А уж здесь, тем более. Впрочем, даже и копать ничего не пришлось. Туалетная комната впечатление образца гигиены не произвела совсем. Хотя, интерьер с претензией на гламур. Все таки, #ресторан называется "Голицын".
И находится он, между прочим, в шикарном историческом месте - усадьбе Дубровицы (бывшем владении Голициных). То есть, по идее должен быть отсыл к истории. Да, скорее всего, во времена Голицына туалета, как такового, здесь не было. И идея вроде понятна. Графская #усадьба, гламур... И все же сочетание деревянных балок, блестящих плиток и банальной сантехники я не оценила. Если бы все это было в порядке хотя бы, но нет...
Во-первых, запах. Да, он там есть. Возможно, как раз от писсуара. На полу (скорее под дерево, чем деревянном) - вода. На вентиляции клубы пыли. Ну и в целом вид такой, как будто убираются здесь редко. По оборудованию все стандартно, но как-то захламлено что ли. Нет вида красивого интерьера в дорогом ресторане (фото в галерее)
Что касается самого ресторана, то после туалета мне и в зале показалось не слишком чисто. Хотя интерьер вполне симпатичный и атмосферный.
Впрочем, атмосферу диктует само полуподвальное помещение со сводчатыми потолками (высоким людям здесь будет не очень комфортно). Диваны кожаные. Все довольно простенько. Зал не слишком большой, хотя вполне уместит не слишком многолюдную свадьбу (только вот сочувствую я гостям, которым придется ждать очереди в эту единственную кабинку в туалете).
А свадьбы здесь празднуются, поскольку в этом же здании (как раз бывшей усадьбы) находится Подольский ЗАГС, а в двух шагах фантастический #храм Знамения Пресвятой Богородицы в стиле барокко (единственный такой в России), где можно и обвенчаться сразу.
Получается, что это эксклюзивный ресторан в этом месте. И в него все равно пойдут, но это же не значит, что все должно быть так убого. Тем более, что цены в меню вполне ресторанные
Конечно, я могу допустить, что у заведения сейчас трудности и кризис, но разве это мешает просто убраться? Особенно сейчас актуально собирать хорошие отзывы от клиентов.
Что касается еды, то я сама не пробовала. Друг мой, с которым мы там были вчера, обедал там раньше. Сказал, что все было вкусно и порции довольно большие. Мы же пили чай с мороженым.
Почему с мороженым? да потому, что других десертов, заявленных в меню, в наличии не оказалось. Да, был вечер, но народу гуляло полно, несмотря на дождь. Мы же вот зашли, хоть и не собирались.
Вообще, это место - одно из моих самых любимых не только в России и #Подмосковье, но и в Свете. Обожаю здесь бывать. В первую очередь, из-за храма, конечно. Он действительно фантастический. Счастье, что это чудо удалось сохранить, хотя, насколько я знаю, сохранять его довольно сложно. А денег все время нет ( Внутри он тоже шикарен. Но рассказываю я об этом месте подробно здесь
А вот о туалете, который находится рядом с церковью я тоже уже рассказывала. Он ужасен! Считаю, что это просто позор. Почти в Москве туалет с дыркой, в который страшно зайти. А ведь здесь бывают #экскурсии , приезжают #туристы и паломники
Как мне сказали местные жители, они как раз ходят в ресторан. Вот я не уточнила вчера, насколько охотно туда пускают людей с улицы. Вообще запретить то не могут. Но представьте. Одна кабинка. А тут еще и с улицы туда люди пойдут. В хорошую погоду там очень много народу гуляет. Очередь на весь ресторан будет, пожалуй
А может поэтому туалет ресторана в таком неприглядном состоянии? Но для меня это не оправдание. Я же #туалетный_критик
А Туалетный критик, это почти как ресторанный критик, но не совсем
Встретимся в... туалете ;)
Туалетный критик Света Давыдова