-Крабовые палочки натираю на крупной терке.
-Отваренные вкрутую яйца мелко режу.
-Яйца взбиваю с молоком,добавляю соль,мелко порезанную зелень укропа.
-На разогретую сковороду с растительным маслом выливаю яично-молочную смесь и обжариваю блин с двух сторон.
-Выкладываю обжаренный блин на бумажные полотенца,чтобы ушло лишнее масло.
-В миску выкладываю майонез,добавляю пропущенный через пресс чеснок,перемешиваю.Добавляю крабовые палочки,яйцо,черный молотый перец и мелко порезанную зелень укропа.Перемешиваю и выкладываю начинку на край остывшего блина,сворачиваю в рулет.Готовый рулет режу на толстые кружочки .
-Ингредиенты:
-крабовые палочки-100гр
-яйцо-3шт(блин)+2шт(начинка)
-молоко-50мл
-зелень укропа-пучок
-соль,черный молотый перец-по вкусу
-растительное масло-для жарки
-майонез-2ст.л.
-чеснок-2зубчика
Закуска готова,приятного аппетита!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ! НЕ ПРОПУСКАЙТЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!