Найти тему
Деревенские записки

Березовые веники для бани: что, где, когда заготавливать

Баня... Какой русский не любит это традиционное избиение себя березовыми розгами в Деште-Лут местного розлива, скукоженной до размеров кухни пресловутой "хрущевки"? Как я уже рассказывал где-то здесь — пока у нас своей бани нет мы ходим к нашей любимой Соседке. У неё баня правильная, баня "по-черному"(и здесь нет никакого намека на расизм и прочие модные штучки). Баня по-черному это всё как положено, всё как в стародавние времена царя Гороха: открытый очаг, дым не через трубу, а во все открытые входы и выходы трехмерного пространства(ну там двери, окна, вентканалы, рекуператоры, климатконтроли и прочая эт цетера). Себе мы тоже решили сотворить баню по-черному, они правильные и без всех этих микробов и гадостей невидимых и видимых. Да и ощущения от парилки в белой и по-черному разные. Вот.

баня начинает топиться
баня начинает топиться
а из бани дым валит...
а из бани дым валит...

Ну баня-баней, помыться, посидеть в тепле, кости старые прогреть, ревматизм изгнать, но веники! Я последний раз веники рубил в далекие 90-е, мы тогда тогда что-то типа "родового поместья" строили в Новгородской глубинке, в смысле пытались перебраться из Санкт-Ленинграда на землю, поближе к корням, чтобы картошка там своя, поросенок визжал из банки с тушенкой, курицы с индюшатами колорадских жуков по болотам трескали. В общем обычная деревенская рутина с медведями, балалайками и прочими излишествами, приготовленными из дрожжей, сахара и чего-то там еще. Тогда не вышло, сейчас налаживаем всё вот это вот. Медведи, говорят уже появились в округе нашей, да.

А! Веники же! Да... Тогда приехали мы на старое поле картофельное, которое стояло заброшенным лет несколько, а оно уже порослью березовой всё заросло. Метра полтора уже такие березки и видимо-невидимо! Нарубили мы этих березок полный "газон" пятьдесят третий, привезли на площадь деревенскую и там всей оравой строителей светлого будущего вязали веники для бани на год вперед. Именно там я узнал, что заготовке веников в истории России отведено время небольшое, начиная от Троицы и до. А вот когда это "до" заканчивается мнения у всех разошлись, одни упорствовали на одной-двух неделях после Троицы, другие утверждали, что можно заготавливать месяц. Если честно я не в курсе. Мы с Радостью моей решили, что пора заготовки сейчас настала. Ну и местные в лес потянулись за вениками. Действия местных это самая главная примета для нас. Как это... Помните поговорку: "Что крестьяне, то и обезьяне". Вот.

молодые березки
молодые березки

За вениками мы пошли на ЛЭП, которую время от времени освобождают от поросли, но поросль эта стремительно набирает силу сразу же после очередной вырубки. Там этих берез — хоть завались! Ну мы и "завалились", нам много не надо, мы еще не совсем опытные парильщики и нам на зиму десяток-полтора веников за глаза. Срубили мы несколько молоденьких березок метра под два ростом и притащили их домой для разделки.

Мыша в баню не ходит, но вяжет веники с удовольствием
Мыша в баню не ходит, но вяжет веники с удовольствием

Кое что из вязания я вроде бы помнил. Вот и навязали как смогли.

-5

Внутрь веника надо положить самые толстые, корявые и разлапистые ветки. Укладывать их лучше выпуклой стороной наружу. После сердцевины, на края укладывать веточки потоньше, помягче, помоложе, чтобы не оставлять следов на теле наказываемых в бане провинившихся жен.

-6

Удобная длина веника для меня лично около полуметра, чуть больше, тогда можно самого себя исхлестывать нещадно поддав пару. Почему сам себя? Потому что Радость моя в такие моменты старается ужиком за дверь выползти, чтобы уши в трубочку не скручивались. Сушить веники мы вывешиваем на чердаке сарая-курятника, там же у нас сено для гнезд хранится. В веники для бани помимо березовых веток можно насовать и пряных трав: мяты, шалфея, мелиссы. В общем кому что нравится.

готовая продукция, теперь на сушку в сарайчик
готовая продукция, теперь на сушку в сарайчик

такие дела