⠀Не поверите, но это мои первые котлетки, которые я сделала сама от и до. До этого либо из покупного фарша или делали с кем-нибудь. А вот эти сама😊🤣 ⠀ ⠀1. Один кг мяса измельчить в блендере. Пересыпать в миску. ⠀2. В молоке замочить две горбушки от белого хлеба, отжать и тоже в блендер. ⠀3. Я взяла две маленькие луковицы, можно одну большую и тоже бросила в блендер к хлебушку. ⠀4. Теперь все соединяем, разбиваем два яйца. ⠀5. Соль и перец по вкусу и теперь все мешаем. ⠀6. Формируем котлетки, я в серединку положила еще кусочек сыра, чтоб были более сочный можно добавить еще и масла. ⠀7. Ну а теперь на сковородку масла, обжариваем с двух сторон, не накрывая крышкой. ⠀ ⠀ ⠀Приятного аппетита!
⠀Не поверите, но это мои первые котлетки, которые я сделала сама от и до. До этого либо из покупного фарша или делали с кем-нибудь. А вот эти сама😊🤣
⠀
⠀1. Один кг мяса измельчить в блендере. Пересыпать в миску.
⠀2. В молоке замочить две горбушки от белого хлеба, отжать и тоже в блендер.
⠀3. Я взяла две маленькие луковицы, можно одну большую и тоже бросила в блендер к хлебушку.
⠀4. Теперь все соединяем, разбиваем два яйца.
⠀5. Соль и перец по вкусу и теперь все мешаем.
⠀6. Формируем котлетки, я в серединку положила еще кусочек сыра, чтоб были более сочный можно добавить еще и масла.
⠀7. Ну а теперь на сковородку масла, обжариваем с двух сторон, не накрывая крышкой.
⠀
⠀
⠀Приятного аппетита!