Про каре писал недавно. И делать с ним почти ничего не нужно, ведь мясо само по себе нежное! Но, все таки, замариновал я заранее каре в томатах - это вкусно и 🔥 Что делаем: ✔️ Каре барашка (400 гр.) ✔️ Томаты в собственном соку (300мл.) или сейчас уже можно взять свежие узбекские помидоры 🍅 и мелко нарезать ✔️ Зира 1 чл ✔️ Соль и перец по вкусу. Маринуем 2-3 часа при комнатной температуре. Мягкое и сочное каре принимает вкус и аромат помидоров с зирой и становится просто волшебным;) Приятного аппетита, продолжение про каре совсем скоро... AlexHomeKitchen, тут готовят 🔥
Про каре писал недавно. И делать с ним почти ничего не нужно, ведь мясо само по себе нежное!
Но, все таки, замариновал я заранее каре в томатах - это вкусно и 🔥
Что делаем:
✔️ Каре барашка (400 гр.)
✔️ Томаты в собственном соку (300мл.) или сейчас уже можно взять свежие узбекские помидоры 🍅 и мелко нарезать
✔️ Зира 1 чл
✔️ Соль и перец по вкусу.
Маринуем 2-3 часа при комнатной температуре.
Мягкое и сочное каре принимает вкус и аромат помидоров с зирой и становится просто волшебным;)
Приятного аппетита, продолжение про каре совсем скоро...
AlexHomeKitchen, тут готовят 🔥