Я очень люблю куриное филе, готовить его быстро и просто. Если хорошо замариновать, то мясо получается мягким и сочным. Приготовление куриной запеканки займет у вас не более 10 мин, все остальное время возьмет на себя духовка :) Обязательно попробуйте её приготовить, она разнообразит ваши рецепты куриных блюд.
Итак, нам понадобятся:
Ингредиенты:
Куриное филе: 400г
Яйца: 2шт
Сметана: 2 ст. ложки
Помидор: 1шт
Соль
Перец
Приступаем:
- Куриное филе лучше немного промариновать. Я взяла специи 4 перца и немного растительного масло, перемешала и оставила мариноваться пару часов.
- Замаринованное куриное филе режем на небольшие кусочки.
- В отдельной таре взбиваем яйца и сметану, можно еще добавить немного соли и перца.
- Помидорки нарезаем тонкими колечками.
Получаем:
- Выкладываем куриное филе в блюдо для запекания.
- Сверху заливаем нашей яично-сметанной смесью и сверху выкладываем помидорки. Если вы любите специи, то сверху можно еще немного поперчить)
Получаем:
- Ставим в заранее разогретую духовку на 180C на 30-40мин.
Приятного аппетита!
Рецепты других вторых и горячих блюд можно посмотреть по хэштегу #кудряха_горячее
А что вы больше любите: курицу или рыбу?))
Спасибо, с вами готовила Кудряха на кухне
Подписывайтесь на канал - давайте готовить вместе :)