Приветствую вас на моём канале Nyamkaa. Подписывайтесь, я каждый день делюсь новыми рецептами.
Сегодня хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления вкусной курочки на ужин. Моя семья любит это блюдо, возможно и ваша полюбит.
Ингредиенты:
- Голени куриные 6-8 шт
- Лук крупный 2-3 луковицы
- Сметана 3 ст. л.
- Вода ( кипяток ) 200 мл
- Специи
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
- Чеснок 3 зубчика
Куриные голени необходимо вымыть, просушить и по вкусу приправить солью и перцем.
Обжарить голени с обеих сторон до аппетитного цвета, но не до готовности.
Затем нарезать полукольцами лук. Снять голени со сковороды, и выложить в ту же сковороду лук.
Лук тушим до мягкости.
Когда лук станет мягким, возвращаем куриные голени на сковороду, добавляем специи и тушим под крышкой 20 минут.
Затем добавляем 3 столовые ложки сметаны, 200 мл кипятка.
Перемешиваем, пробуем и добавляем соль по вкусу. Тушим ещё 10 минут.
Затем готовое блюдо посыпаем зеленью кинзы или петрушки. И добавляем измельченный чесночёк.
Перемешиваем и можно подавать.
Подавать можно к любому гарниру, но с картофельным пюре вкуснее всего. Всем приятного аппетита и вкусных ужинов.
Вам может понравиться статья 7 идей вкусного ужина
Не забудьте подписаться на канал и ставьте пальчик вверх, если понравился рецепт.
Спасибо за просмотр!!!