Кабачки - я Вас люблю!
Добрый день! и сегодня расскажу Вам рецепт – очень простой, безотходный и сытный рецепт кабачков с фаршем в духовке, лучший из тех, что я знаю. Фаршированные кабачки получатся вкусными, красивыми, в интересной подаче, приятной текстуры и очень аппетитными.
Очень люблю этот рецепт, сейчас все покажу)
В конце статьи инструкция с нюансами по рецепту, посмотрите и поделитесь с Друзьями, это может быть им полезно. Спасибо!
Рецепт кабачков с фаршем
Начнем с приготовления начинки для онаших кабачков с фаршем
1. Подготовка начинки для фаршированных кабачков
Режем и выкладываем на предварительно политую растительным маслом и разогретую сковороду репчатый лук, солим. Обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на сковороду фарш, солим еще раз, обжариваем до готовности/полуготовности. Добавляем в фарш мелко нарезанную мякоть кабачков, полученную на втором этапе, немного прожариваем полученную начинку.
2. Подготовка формы из кабачков
Кабачки нарезаем на две, три или четыре части в зависимости от размера кабачка. Вынимаем мякоть с одной из сторон каждой из частей кабачка чайной ложкой почти до конца (оставляем дно не менее 0,5 – 1 см). Раскладываем полученный кабачки-формы на поднос, предварительно смазав его растительным маслом.
3. Приготовление фаршированных кабачков в духовке
Помещаем полученную начинку в кабачковые формы и печем в духовке около 10-15 минут на 200 градусах. Вынимаем фаршированные кабачки из духовки и посыпаем сыром для получения красивой сырной шапочки.
Чтобы закрепить знания посмотрите быструю инструкцию к рецепту:
(Включите звук)
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Пожалуйста, ставьте ЛАЙК на рецепт, если он был полезен. Вопросы и предложения по рецепту - пишите в комментарии. Переходите на канал, "Вкусные домашние рецепты". БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО и хорошего дня!