В сегодняшней статье я хочу рассказать что на самом деле означают фразы "без сои", "мясо птицы" и ещё об одной подобной уловке, которой часто пользуются производители мясных изделий. Я уверена, что приходя в магазин, большинство людей, как и я, видят на продуктах слоганы, написанные крупным шрифтом. Но мало кто задумывается что на самом деле они означают и имеют ли вообще какой-либо смысл, кроме маркетингового. Давайте разберёмся на примере мясных изделий.
1. "Без сои". Лично я, когда читаю это словосочетание, думаю, что это натуральный продукт. То есть сои там точно нет, а есть натуральное мясо! Но к сожалению это далеко не так! Эта надпись означает только одно - производитель вместо сои добавил опасный для здоровья влагоудерживающие компоненты, чтобы продукт впитал в себя воду и увеличил вес.
2. "Мясо птицы" - внушает доверие, не правда ли? Но мяса птицы в колбасе быть не может, в неё добавляют только кожу, хвосты и различные обрезки. Конечно в них может присутствовать ничтожный процент мяса, которое не смогли отделить, например от какого-нибудь гребня. А настоящее мясо птицы выгоднее продавать отдельно.
3. Последняя уловка, про которую я хочу рассказать в этой статье - надпись "мясо механической обвалки". Механическая обвалка означает наличие костей, которые под давлением были превращены в кашицу. К настоящему мясу это отношения никакого не имеет! Будьте бдительны и не видитесь на маркетинговые уловки! Если понравилась статья - жмите палец вверх!