Брокколи - очень полезный овощ, но вот любят его далеко не все. Как же подать брокколи, чтобы его захотелось съесть? Рассказываем!
Вам понадобится:
- Брокколи - 500 грамм;
- Яйца - две штуки;
- Панировочные сухари - полстакана;
- Сметана - сто грамм;
- Зелень.
Отварите брокколи в течение 7-10 минут, можно это сделать на пару. Слейте воду. Взбейте яйца, сметану и сухари. Смешайте с брокколи.
Выложите все это в смазанный противень и запекайте в духовке в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Вячеслав Котов. Фото: pixabay.com
