Нам понадобятся:
1. 150 мл кефира
2. Яйцо
3. 80 грамм молотых овсяных хлопьев
4. 1/2 ч.л. разрыхлителя, подсластитель
5. 15 грамм какао
6. Кусочки горького шоколада
Все ингредиенты смешать, кроме шоколада, затем добавить его и ещё раз перемешать, дать немного набухнуть. Затем выложить в формы и выпекать в духовке при 180° 35 минут.