Современный ресторан – место отдыха души и желудка. Часто посещаемое заведение, к которому всегда предъявляют особые требования. Это касается как меню, квалификации персонала так и оформления интерьера. Не менее важна качественная уборка ресторанов. В красивом интерьере, с хорошим меню и профессиональным персоналом можно легко провалить бизнес, если в помещении будет пыль, грязь и туалеты в которых пахнет и повсюду мусор. Грязное заведение общественного питания вызовет дискомфорт и отторжение у любых посетителей.
Простой секрет успеха в чистоте
Требования к уборке ресторанов очень строги и четко контролируются государственными органами. Уборка ресторанов в Минске от клининговой компании SAUBER, всегда качественна и полностью соответствует требованиям санитарных норм государства. Во многих заведениях работают уборщицы, а некоторые бизнесмены вообще экономят и уборку совершают работники зала до, после и во время работы. По требованиям стандартов сервиса, так и по санитарным требованиям служб, такие варианты уборки имеют целый ряд недостатков.
- Одному человеку (уборщице) трудно качественно подготовить зал и прочие подсобные помещения к работе.
- Профессиональная чистка и дезинфекция пищевого оборудования и всей кухни не под силу обычным работникам.
- Увеличение персонала для уборки, влечет за собой множество дополнительных расходов, что не всегда рационально для бизнеса.
- Уборка ресторанов это трудоемкий, ежедневный процесс, который не могут осуществлять повара или официанты. Этот персонал постоянно контактирует с продуктами питания и гостями ресторана. Осуществлять уборку в надлежащем порядке и в короткие сроки они не могут.
- Если провести подсчеты трат на зарплату уборщице и покупку необходимых моющих средств и сопутствующих атрибутов ( тряпки, губки, ершики и проч.) вы получите внушительную сумму, что затрачивается ежемесячно. Намного проще и выгоднее обратиться в клининговую компанию SAUBER
- Специалисты компании знакомы с тонкостями уборки ресторанов. Государственные стандарты санитарии и требования персонала заведений общественного питания, всегда являются приоритетными в нашей работе.
Все гениальное просто
Поддерживать свой ресторан или кафе в опрятном и чистом виде это требование имиджа его владельца. Громкое имя шеф повара или изысканный интерьер могут отойти на второй план если гость чувствует дискомфорт, начиная от входа в заведение.
Компания SAUBER производит:
- Влажную и сухую уборку;
- Мытье витражных окон, стеклянных и зеркальных поверхностей ресторана;
- Качественную уборку пищевого оборудования, вытяжек, производственных столов, инвентаря;
- Осуществляет очистку санузлов, производственных и подсобных помещений;
- Производит уборку от плинтусов и наличников до хрустальных люстр в стиле барокко;
Качественная уборка кафе и общепита производится в сжатые сроки квалифицированными специалистами, с помощью лучшего инвентаря и оборудования. На рынке клининговых услуг Минска компания SAUBER представляет широкий спектр услуг по самым доступным ценам.