Впервые, корень имбиря, стал использоваться в пищу во времена Древнего Китая. Имбирь обладает уникальными свойствами, он отлично очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает обмен веществ, увеличивает резистентность организма, восстанавливает состояние кожных покровов и нормализует работу многих органов. Благодаря этим свойствам и была разработана имбирная диета.
В нашей стране, эта диета приобрела свою популярность относительно недавно. Основным плюсом имбирной диеты, является возможность не изменять свой привычный рацион питания.
Всё что вам необходимо делать, это каждый день пить специальный имбирный напиток, а также свести к минимуму количество «вредной» пищи. Особую ценность, корень имбиря представляет, благодаря большому содержанию эфирных масел и фитонцидов, которые значительно ускоряют метаболизм. В результате в организме создаётся своеобразная атмосфера, которая стимулирует сжигание калорий.
Стоит отметить, что резкий вкус имбиря способен в прямом смысле заглушать вкусовые рецепторы. В итоге это приводит к тому, что человек начинает потреблять значительно меньше пищи.
Существует теория, что имбирь напрямую воздействует на расщепление жиров или блокирует их поступление, на самом деле это глубокое заблуждение. Имбирный напиток, лишь косвенно влияет на ускорение процессов похудения. Именно поэтому имбирная диета, должна использоваться в комплексе с другими методиками похудения.
Приготовление имбирного напитка
Необходимо взять две столовые ложки только что натертого корня имбиря и добавить один крупный лимон. Затем полученную массу, нужно залить кипятком (1,5 л) и оставить настаиваться в термосе в течение 6 часов.
Непосредственно перед употреблением нужно добавить в жидкость одну столовую ложку мёда. Употреблять напиток следует за 15 минут до еды, таким образом, он подготовит организм к интенсивному пищеварению. Данный напиток позволяет не только быстро похудеть, но и обладает тонизирующим свойством.
Ещё один рецепт, это заварить 2 столовые ложки натертого корня имбиря с зеленым чаем и добавить лимонный сок. Полученный напиток, должен настояться в термосе в течение 4 часов. Имбирный чай следует пить за 30 минут до еды.
Существует рецепт имбирного напитка, обладающего антиоксидантным свойством. Этот рецепт идеально подходит тем людям, которые не просто хотят похудеть, а ещё и укрепить иммунную систему.
Для этого берём две столовые ложки тертого имбиря, добавляем 100 г шиповника и завариваем в термосе. Напиток будет готов к употреблению спустя 4 часа. Для достижения лучшего эффекта, данный имбирный напиток, следует пить за 30 минут до еды.
Имбирная диета — противопоказания
Безусловно, имбирный напиток обладает специфическим воздействием на организм, именно поэтому существует целый ряд ограничений. Имбирная диета не рекомендуется:
- Людям, имеющих аллергическую реакцию на цитрусовые;
- При анемии и других заболеваниях крови;
- Во время воспалительных заболеваний;
- Больным хроническими желудочными заболеваниями;
- Беременным и кормящим женщинам, так как это может стать причиной появления аллергии у новорожденного ребенка.
Как выбрать имбирный корень
Перед тем как купить корень имбиря внимательно осмотрите его. На ощупь корень должен быть твердым и гладким, а его излом должен быть светло-желтого оттенка. Чем моложе корень, тем белее он будет выглядеть.
Чтобы сохранить полезные свойства имбиря, необходимо перед его использованием аккуратно и очень тонко убрать верхнюю кожицу. Именно в ней находится наибольшее количество полезных веществ, которые определяют целебные свойства этого корня.
Стоит сразу предупредить, что имбирная диета не даёт мгновенных результатов. Весь оздоровляющий эффект напрямую зависит от регулярности использования имбирного напитка. Именно поэтому минимальный срок использования имбиря составляет два месяца.
Удачной Вам диеты!