Привет, друзья!!! Есть тут кто следит за своим питанием и фигурой? Тогда у меня для Вас есть рецепт полезного и белкового тортика! Идеальный вариант ужина, когда не можешь за день добрать норму белка).
Приступим)
Нам понадобится:
- Яичные белки - 10 шт.
- Яичные желтки - 2 шт.
- Куриная грудка - 1 шт.
- Творог нежирный - 200 гр.
- Зелень.
- Листья салата.
- Нежирный кефир - 1/4 стакана.
- Соль, перец - по вкусу.
Соединяем белки и желтки. Выпекаем на антипригарной сковороде 3 блина. Отвариваем куриную грудку с солью и перцем. Отварную грудку нарезаем кубиками. Отдельно соединяем творог, кефир, зелень.
Собираем тортик. Берем форму. И выкладываем все слоями. Первый идет белковый блинчик. Затем слой творога, курицы и листья салата. Повторяем слои и накрываем сверху белковым блинчиком.
Убираем в холодильник минимум на час для пропитки.
Получается очень быстро, нереально вкусно и полезно.
Готовьте)
Приятного аппетита)