Добро пожаловать на канал "Вкусно есть!" с вкусными и простыми в приготовлении блюдами! Читайте, смотрите, запоминайте, изучайте, готовьте и пробуйте вместе со мной.
И не забывайте подписываться и ставить лайки. Буду рада быть для Вас полезной!
Полезная и вкусная идея для завтрака или перекуса. Понравится и взрослым, и детям.
Чтобы приготовить творожную запеканку нужно не так много времени и сил. Используются самые доступные продукты, рецепт очень простой. Справится абсолютно любой.
На вкус запеканка получается очень нежная. К тому же еще и полезная. Поехали!
Нам понадобится:
- творог - 0,5 кг
- яйца - 2 шт
- изюм - 1/3 стакана
- сахар - 5 ч.л.
- ванилин - 1 пакетик
- манка - 4 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
Начинаем!
Предварительно промываем изюм и оставляем в воде на некоторое время для размягчения.
В миске разминаем творог, чтобы масса была однородная и без комочков.
Добавляем ложку сметаны и тщательно перемешиваем.
Вбиваем яйца и хорошо взбиваем эту массу.
Высыпаем ванилин, сахар и небольшую щепотку соли. Перемешиваем.
Добавляем изюм и замешиваем.
Последней добавляем манку и хорошенько все перемешиваем.
Оставляем эту массу немного настояться, а тем временем включаем духовку разогреваться.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Наливаем в нее творожную массу и равномерно распределяем ровным слоем.
Отправляем в духовку на 200 градусов на 30-40 минут.
Готово! Достаем запеканку из духовки и даем немного остыть. Делим на порционные кусочки и подаем к столу со сметаной. По желанию можно украсить кокосовой стружкой. Получается ну очень вкусно. Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Подписывайтесь на канал. Ставьте лайки. Делитесь рецептом.
И не забывайте ВКУСНО ЕСТЬ!
