Всем привет! Сегодня поговорим о том, какие национальные блюда нужно обязательно попробовать во время поездки на остров Хайнань в Китае.
Кухня – это одна из главных достопримечательностей Китая. Недаром, китайская еда завоевала уже практически весь мир. Такого успеха китайская кухня добилась благодаря насыщенному вкусу, необычному сочетанию и впечатляющему разнообразию продуктов.
Хайнань, несмотря на то, что является туристическим островом, не потерял своей национальной идентичности, поэтому здесь вы сможете попробовать лучшие китайские блюда, которые пользуются популярностью во всем мире.
Ниже приведено 5 национальных китайских блюд, которые, по моему мнению, должен попробовать каждый турист во время отдыха на Хайнане.
Хайнанские макароны
Это рисовые холодные макароны, которые поливают специальным горячим соусом с добавлением жареного арахиса и различных видов мяса. Это блюдо местные жители часто едят на завтрак.
Баранина Дуньшань
Это жареное, вареное или тушеное мясо черного барана, которого откармливают специальными травами, растущими на склонах вулкана. Блюда из такой баранины не имеют резкого запаха и отличаются отменным вкусом.
Краб из Хэлэ
У этого краба сочное желтое мясо. Он считается самым вкусным видов крабов на Хайнане. Подается краб неочищенным, прямо в панцире, так что прежде, чем добраться до мяса вам придется немного помучиться. Но потрясающий вкус того конечно стоит.
Курица Вэньчан
Это блюдо пользуется огромной популярностью не только в Китае, но и в большинстве стран Юго-Восточной Азии. Курицу варят и подают под уникальным соусом из чеснока, апельсинового сока и имбиря. Для приготовления этого блюда используют только куриц, выращенных в одной из деревень под Вэньчаном, которых выращивают и кормят особым образом, благодаря чему мясо имеет желтоватый оттенок.
Фруктовое жареное мороженое
Его вы можете купить на улицах города. Готовится мороженое так – берут различные виды фруктов, измельчают, добавляют воду, сахар, сгущенку и жарят в специальном устройстве до образования твердой массы. Получается очень необычно и вкусно.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также мои другие статьи об отдыхе на острове Хайнань, вот ссылки:
4 веские причины, чтобы посетить китайский остров Хайнань после завершения пандемии
Топ-5 экскурсий на Хайнане, которые обязательны к посещению
Ставьте лайки, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
Впереди вас ждет еще много интересной и полезной информации.