Паста с лососем и зелёным горошком

Паста с лососем и горошком Паста с лососем и горошком – вкусное, простое и сытное блюдо. Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые необходимы организму и которые благоприятно влияют на настроение. Разве это не отличный аргумент в пользу лосося? Ингредиенты для 3 порций • горошек, замороженный (150 г) • цельнозерновая лапша (300 г) • 1 чеснок (3 г) • копченый лосось (150 г) • рапсовое масло (1 ст.ложка, 14 мл) • сметана (150 г) • соль и перец (по вкусу) • свежий укроп (2 ст.ложки, 10 г) Инструкции по приготовлению 3 порций: 1. Разморозьте горошек. 2. Налейте в кастрюлю воды, доведите до кипения, забросьте лапшу и варите ее примерно 12 минут до состояния "аль денте". 3. Пока лапша варится, очистите и мелко нарубите чеснок и укроп. Нарежьте лосось тонкими полосками. 4. Обжарьте в кастрюле на оливковом масле чеснок в течение примерно 1 минуты. 5. Добавьте сметану и перемешайте. Добавьте кусочки лосося и дайте покипеть на среднем огне примерно 2 минуты. 6. Добавьте горошек, приправьте солью, перцем и укропом и варите еще 2 минуты. 7. Слейте воду с лапши, переложите на тарелку и сверху полейте соусом. 8. Приятного аппетита!