Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
Описание приготовления:
Мясо по-французски с картофелем - популярное блюдо на современных праздничных столах. Блюдо обрело популярность благодаря своему великолепному вкусу, сытности и эффектности, а также тому, что нравится оно практически всем - и детям, и взрослым. Рекомендую и вам приготовить на ближайший праздник мясо по-французски с картофелем - все будут довольны!
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- свинина — 500 Грамм
- крупная луковица — 3 Штуки
- картофель — 1 Килограмм
- сыр — 200-250 Грамм
- растительное масло — - По вкусу
- майонез — - По вкусу
- соль и молотый перец — - По вкусу
Как приготовить "Мясо по-французски с картофелем"
1. Картофель чистим, режем на тонкие пластины и укладываем на противень, смазанный маслом.
2. Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и равномерно укладываем поверх картофеля. Солим, перчим.
3. Мясо нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см, можно чуть крупнее. Выкладываем на овощи, еще раз солим, перчим.
4. Щедро поливаем мясо майонезом.
5. И, наконец, обильно посыпаем блюдо тертым сыром.
. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до готовности - в зависимости от духовки и величины нарезки, это может занять от 45 минут до 1 часа.
Приятного аппетита!